Декристалізатор призначений для розпуску (розігріву)
меду нагрівачем в безпечному режимі нагріву до + 40 °С, що дозволяє зберегти
всі корисні речовини і вітаміни в складі меду.
Потужність нагрівального елементу 55 W.
Декристалізатори меду Grand Electro мають високу
економічність, тривалий ресурс роботи, безпечні і прості у використанні.
Основною вимогою при проведенні цього процесу є необхідність підтримки
температури в межах до + 50 ° С і ні в якому разі не вище, інакше розігрів
(декристалізація) меду призведе до втрати первинного смаку і найстрашніше це
втрата всіх корисних властивостей. Для більш точного контролю температури
можливо використання з цифровим терморегулятором. При розігріві нашим декристалізатором
мед не перегрівається, що дозволяє зберегти його корисні властивості. Час
нагріву залежить від матеріалу, з якого виготовлена тара, структури меду,
температури самого меду, навколишнього середовища і може коливатися від 10 до
24 годин.
Даний декристалізатор для алюмінієвого бідона 40 л.